İRFAN DONAT

Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO), Mayıs ayı besin fiyat endeksini açıkladı.

FAO Besin Fiyat Endeksi, Mayıs’ta aylık bazda yüzde 2,6 düşürken yıllık bazda ise yüzde 22,1 gerileyerek ortalama 124,3 puan oldu.

Mayıs ayındaki düşüş, şeker ve et endekslerindeki artışlarla kısmen dengelenen bitkisel yağlar, tahıllar ve süt eserleri fiyat endekslerindeki kıymetli düşüşlerle desteklendi.

FAO Tahıl Fiyat Endeksi, aylık bazda yüzde 4,8 gerilerken, yıllık bazda yüzde 25,3 düştü. Milletlerarası buğday fiyatları, önümüzdeki 2023/24 döneminde bol ölçüde global arz beklentisi ve Karadeniz Tahıl Teşebbüsü’nün uzatılması nedeniyle aylık bazda yüzde 3,5 düştü. Dünya mısır fiyatları Mayıs’ta yüzde 9,8 geriledi.

FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, Mayıs’ta aylık bazda yüzde 8,7 düşerken, yıllık bazda yüzde 48,2 geri çekildi. Endeksteki devam eden düşüş, palm, soya, kolza tohumu ve ayçiçeği yağlarında dünya fiyatlarının düşmesini yansıtıyor.

FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi, Mayıs’ta yalık bazda yüzde 3,2 gerilerken, yıllık bazda yüzde 17,7 düştü. Mayıs ayındaki düşüşe, kuzey yarımkürede mevsimsel olarak yüksek süt üretiminin ortasında, stoklar da dahil olmak üzere, bol ölçüde ihracat imkanı nedeniyle milletlerarası peynir fiyatlarındaki keskin düşüş öncülük etti.

FAO Et Fiyat Endeksi ise aylık bazda yüzde 1,0 artarak Mayıs ayında ortalama 117,9 puan oldu ve arka arda dört aylık artış trendini korudu. Endeks, yıllık bazda yüzde 4,1 geriledi. Milletlerarası kümes hayvanı eti fiyatları, bilhassa Asya’dan devam eden yüksek ithalat talebi ve yaygın kuş gribi salgınlarından kaynaklanan potansiyel kısa vadeli arz zorluklarına ait kimi tasalar nedeniyle Mayıs ayında daha da arttı. Global sığır eti fiyatlarında artış hudutlu oldu.

FAO Şeker Fiyat Endeksi, de aylık bazda yüzde 5,5 artarak Mayıs ayında ortalama 157,6 puan oldu ve bir yıl evvelki pahasının yüzde 30,9 üzerinde arka arda dördüncü aylık artışa sahne oldu. El Nino’nun 2023/24 mahsullerini nasıl etkileyebileceğine dair artan kaygılar ve 2022/23 döneminde beklenenden daha düşük global stoklar, Mayıs ayında memleketler arası şeker fiyatlarındaki artışı tetikledi.