Van‘ın ‘ Gevaş fasulyesi’ tescillendi

VAN – Van‘ın Gevaş ilçesinde her yıl yüzlerce ton üretilen ve damak tadına hitap eden ‘Gevaş fasulyesi’ Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafik işaret tescili aldı.

Gevaş ilçesinde yetiştirilen taze tüketime uygun, kılçıksız, etli, sulu ve gevrek olmasıyla damakta eşsiz bir tat bırakan fasulye, TÜRKPATENT coğrafik işaret tescili aldı. Gevaş ilçesinin tarım iktisadında değerli bir yere sahip olan fasulye, Van Ticaret Borsası tarafından yapılan coğrafik işaret tescil evrakı başvurusu sonunda Türk Patent ve Marka Kurumunca onaylandı. Fasulyenin tescillenmesi ise Gevaşlı çiftçileri sevindirdi.

“Fasulyemizin daha hoş yerlere gelmesini umuyoruz”

İHA muhabirine konuşan Gevaş ilçesi Dereağzı Mahalle Muhtarı Mehmet Reşit Öner, yıllardır Gevaş fasulyesi üretimi yaptıklarını belirtti. Vaktinde bu fasulyenin tescillenmesi için çok uğraştıklarını söz eden Muhtar Öner, “Gevaş fasulyesinin tescillendiğine dair haber aldık ve bundan memnuniyet duyduk. Önümüzdeki süreçte fasulyemizin daha hoş yerlere gelmesini umuyoruz. Verimimizi artıracağız. Günlük 5-6 ton fasulye çıkarıyoruz. Fakat hoş bir suyumuz olsaydı günlük 20 ton civarında yeşil fasulye çıkardı. Bu vesileyle fasulyenin tescillenmesinde emeği geçenlere teşekkür ederiz” dedi.

İstanbul’dan tatil için memleketi Gevaş ilçesine geldiklerini ve döndüklerinde ise yanlarında fasulye götürdüklerini lisana getiren Suat Öner ise “Gevaş ilçemiz fasulye yetiştiriciliğine uygun bir bölgedir. Buranın fasulyesi tat olarak daha güzeldir” diye konuştu.

“Yemekleri çok lezzetli oluyor”

Aslı Öner isimli vatandaş da Gevaş fasulyesinin öbür fasulyelere nazaran daha etli, kılçıkları küçük ve sulu olduğunu belirterek, “Yemekleri çok lezzetli oluyor. Tabi bu fasulyeyi kurutarak kışın da yiyebiliyoruz. Öteki taraftan konservesi yapılıyor” formunda konuştu.