×

Gündüz Gece, kendine has lezzetleri ve esaslı tarihiyle Sivas’ta

Doğu batı, kuzey güney demeden Anadolu’yu baştan başa gezen “Gündüz Gece”, izleyenlerini keyifli bir seyahate çıkarıyor. Kürşat’ın esprili sunumuyla ekranlara gelen “Gündüz Gece”, bu hafta kendine has lezzetleri, gelenekleri, tarihi ve doğal güzellikleriyle Sivas’tan izleyicisinin karşısına çıkıyor.  Sivas cinsine iskelede türkülerle başlayan Kürşat, daha sonra Sivas’ın el emeği yöresel eserlerinin içinde olduğu çeyiz sandığını izleyenleriyle paylaştı. Kürşat daha sonra kooperatifte bayanların yaptığı el dokuması eserleri inceledi ve hayran kaldı. Sivas’ın meşhur kangal köpeği Duman ile tanışan Kürşat, kangalın iri cüssesini görünce şaşkına döndü. Daha sonra antika saat satan bir esnafa uğrayan Kürşat, 150 yıldır durmadan çalışan antika saatin öyküsünü merakla dinledi. Sonrasında antika gramafonda türkü dinleyen Kürşat, adeta duygusal bir seyahate çıktı. 

Sivas seyahatine müze ziyaretiyle devam eden Kürşat, 93 Harbi olarak anılan 1854 Kırım Savaşı sırasında göç edenlerin eşyalarını inceledi ve adeta o devirlere yolcuk etti. Son olarak Sivas’a özel bir lezzet olan ve kesme çorba ya da bacaklı çorba olarak da çorbanın imaline eşlik etti ve tanımını izleyenleriyle paylaştı. Sivas’ın meşhur pehli yemeğinin imal evrelerini ve eşsiz lezzetini ekranlara taşıyan Kürşat, herkesi bu lezzeti tatmaya davet etti.

Dört bir yanı tarih kokan Anadolu’nun doğal hoşlukları ve bereketli topraklarını karış karış gezen “Gündüz Gece” her Cumartesi 11:40’da Kanal 7’de…

Share this content:

Yorum gönder