Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, ramazan ayında 7 bin 500’den fazla görevliyle 104 bine yakın besin kontrolü gerçekleştirdiklerini ve bu kontrollerde uygunsuzluk tespit edilen bin 22 eser için yaklaşık 45 milyon lira idari para cezası uygulandığını bildirdi.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yaptığı yazılı açıklamada, tarladan çatala kadar besinin her adımını denetim altında tutmanın, emniyetli gıdayı vatandaşa sunmanın uğraşı içinde çalışmalarını sürdürdüklerini söyledi.

“7 bin 500’den fazla besin denetim vazifelisi ile ramazan ayı boyunca Türkiye genelinde besin kontrollerini ağırlaştırdık. Ramazanla birlikte halkın tüketim alışkanlıklarında oluşacak beklenen değişiklikleri göz önünde bulundurarak bilhassa tüketimi artması mümkün un-unlu mamuller, pastacılık-tatlı eserleri, ekmek, şeker-şekerli mamuller, et-et eserleri, süt-süt eserleri üzere besin eserlerini üreten ve satan işletmelerin resmi denetimlerine tartı verdik. Bilhassa iftar yapılan toplu tüketim yerlerinde başta hijyen denetimleri olmak üzere gerekli resmi denetimler yürüttük. Ramazan paketi/kolisi ismi altında çeşitli besinlerin bir ortada yer aldığı paketlerin satış ve dağıtımının yapıldığı iş yerlerine yönelik resmi denetimlerde besinlerin son tüketim tarihi ile etiket bilgilerini denetim ederek gerek görülmesi halinde bu eserlerden numune aldık. Bu kapsamda, ramazan ayı boyunca Türkiye genelinde 104 bine yakın kontrol gerçekleştirdik. Kelam konusu kontroller sonucunda 1022 adet süreç için yaklaşık 45 milyon lira idari para cezası uyguladık, 13 işletme için ise savcılığa kabahat duyurusunda bulunduk. Bu cezalar yüklü olarak bozulmuş, son tüketim tarihi geçmiş besinler, kayıt yaptırmadan faaliyette bulunan işletmeler, hijyen kurallarına terslik ve Türk Besin Kodeksine uygunsuzluktan ötürü verildi.”

BAYRAM DENETİMLERİ

Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte kontrollerin artırıldığına dikkati çeken Yumaklı, takımların şeker ve şekerli mamuller, pastacılık eserleri, unlu mamuller, tatlı üretim ve satış yerleri başta olmak üzere tüm besin işletmelerine yönelik resmi denetimlere hassasiyet gösterdiklerini vurguladı.

Yumaklı, tüketicilerin besin ile ilgili rastgele bir ihbar ve şikayetini Türkiye’nin her yerinden Alo 174 Besin Sınırı’na ya da ‘0501 174 0 174’ numaralı WhatsApp Besin İhbar Çizgisi’ne bildirebileceklerini kaydederek, ”Hiç elbet en âlâ denetçi tüketicinin kendisidir. Tüketicilerimiz bu sürece ne kadar dahil olursa o kadar süratli ve kolay sonuç alabiliyoruz. Vatandaşımızın sıhhatiyle oynayanlara göz açtırmıyoruz, açtırmayacağız.” değerlendirmesinde bulundu.

Yumaklı, Bakanlık olarak 2023 yılında 1 milyon 300 bin besin denetimi gerçekleştirdiklerini, bu denetimlerde 18 bin 948 işletme hakkında idari para cezası uyguladıklarını da kaydetti.