ESK’den yapılan açıklamada, kurumun piyasa regülasyonu kapsamında yurt dışından canlı hayvan ve karkas et alımı gerçekleştirildiği hatırlatıldı.

Gıda güvenilirliği çerçevesinde, ithal edilen etlerin yurt içine girişlerinde Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kontrol muayenesi için numune alındığı ve akredite laboratuvarda gerekli tahlillerin yapıldığı belirtilen açıklamada, 9 Mayıs’ta yapılan mikrobiyolojik analizlerde bir parti eserde hijyen standartlarına muhalif sonuçlar elde edildiği bilgisi paylaşıldı.

Açıklamada, laboratuvar sonucu salmonella müspet olan etlerle ilgili şunlar kaydedildi:

“Söz konusu etler kurulumuz tarafından reddedilerek yüklenici kesimhane firmasına ihtarname çekilmiştir. Firma itirazları doğrultusunda etler dondurularak yediemin deposunda denetimli formda koruma altına alınmıştır. Yapılan itirazlar değerlendirilmiş ve etlerin imhasına karar verilmiştir. İmha sürecinin tamamlanması için yüklenici firma temsilcisi beklenmektedir. Bahse husus eserlerin rastgele bir biçimde üretimde kullanılması yahut satışı kelam konusu değildir. Kamu teminatıyla yapılan et ve canlı hayvan ithalatının tüm süreçlerinde yüksek hijyen standartları uygulanmakta ve halk sıhhatini korumak için gerekli tüm önlemler alınmaktadır. Piyasa regülasyonunu etkisizleştirme ve dezenformasyon hedefli haberlere prestij edilmemesini rica ediyoruz.”

İDDİADA BULUNMUŞTU

CHP’nin Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Sorumlu Genel Lider Yardımcısı Erhan Adem, Ukrayna’dan gelen etlerde Salmonella bakterisinin tespit edildiğini argüman etmişti.

CHP Genel Lider Yardımcısı Erhan Adem’in ‘Salmonella’ savına Et ve Süt Kurumu’ndan karşılık geldi. ESK Salmonella pozitif etlerin imhasına karar verildiğini ve üretimde kullanılmasının ve satışının kelam konusu olmadığı açıkladı.