Sahil tatilini tercih eden binlerce kişiyi ağırlayan esaslı işletme, günlük 150 kilodan fazla et satışıyla kendi coğrafyasında rekora koşuyor. Klasik Türk dönerini çağdaş sunumlarla birleştirerek fark yaratan Dönerci Maydanoz Ali, Ege ve Akdeniz’in buluştuğu Datça’da yerleşik lezzete itibar katıyor…

Kaliteli ve katkısız etleri, özgün baharat karışımları ve sıra dışı sunumlarıyla kısa müddette Datça ve etrafında ağır ilgi gören Dönerci Maydanoz Ali, klasik Türk dönerine eşsiz dokunuşlarla farklı bir boyut kazandırıyor.

Yaklaşık yarım asır evvel dönerin en lezzetlisini sunma misyonuyla yola çıktıklarını belirten “Dönerci Maydanoz Ali” markasının kurucusu Ali Sarar, “Mekânımızda klasik tanımlara sadık kalarak hazırlanan dönerleri, damak ve göz dostluğunda farklı çekim alanları yaratarak müşterilerimizle paylaşıyoruz. Herkesin merak ettiği özgün dönerimizin reçetesi, kaliteli materyal ve özgün tekniklerle yazılıyor. Yaklaşık yarım asrın verdiği deneyimle sabittir ki, uygun bir dönerin sırrının kaliteli et ve gerçek pişirme tekniklerinde gizli olduğunu biliyorum. Dededen babaya; babadan bize geçen pratik tecrübesiyle eksiksiz döner lezzetini damaklara nakşettik. Tercih olarak Yalova ve Balıkesir’den temin ettiğimiz etlerimizi organik  olmayan hiçbir karışımla bir ortaya getirmiyor ve katiyen hazır eser kullanmıyoruz. Markamızın kırmızı çizgilerini konuğumuza eksiksiz taşıyan 20 kişilik çalışma grubumuz ve ferah feza bir yerde iki denizin kokusunu birleştirmemiz de tercih nedeni olmamızın çok değerli etkenleri” kelamlarıyla fenomen haline gelen lezzet kıssasını özetliyor.

Maydanoz Ali, hem lokal hem de uluslar ortası tadım tecrübeleriyle, giderek kalabalıklaşan konuklarını kulaktan kulağa çekim merkezi haline gelen yerinde ağırlamaya devam ediyor.