Channel News Asia televizyonunun haberine göre, Singapur Gıda Ajansı (SFA), 16 böcek çeşidinin, insanların besin olarak tüketimi için onaylandığını duyurdu.

Ülkedeki restoranlar, 16 böcek cinsini de menülerine ekleyebilecek.

Onaylanan böcekler ortasında çeşitli cırcır böcekleri, çekirgeler, un kurtları, muhteşem solucanlar ve ipek böcekleri bulunuyor.

Böceklerin tüketilmesine müsaade verilmesine dair istişareler Ekim 2022’de başlamıştı

SFA, insanların yahut çiftlik hayvanlarının tüketimi için bu böcekleri ithal etmek isteyenlerin gerekli koşulları karşılamaları gerektiğine işaret ederek, 16 böcek dışında ithal edilmek istenen cinslerin tüketiminin inançlı olup olmadığının değerlendirilmeye tabi tutulacağını vurguladı.

İçerisinde böceklerin olduğu paketlenmiş besin satan şirketlerin, tüketicilerin eseri satın alıp almama konusunda şuurlu karar verebilmeleri için ambalajlarını etiketlemeleri de gerekecek.

SFA, Ekim 2022’de 16 böcek çeşidinin tüketimine müsaade verme mümkünlüğü konusunda kamu istişarelerine başlamıştı.

Nisan 2023’te SFA, bu çeşitlerin 2023’ün ikinci yarısında tüketilmesine yeşil ışık yakacağını açıklamış, kelam konusu tarih daha sonra 2024’ün birinci yarısına çekilmişti.