Kuzey Amerikalı aronya meyvesinin Konya Ovasında elle hasadı başladı
Konya’da yaşayan Tahsin Tosun, eşinin geniz kanserine yakalanmasının akabinde, antioksidan açısından güçlü çalı meyvesi olan aronyanın sıhhate yararlarını öğrendi. Bir müddet tedavi gören Tosun’un eşi tıbbi tedavisinin başarılı olmasının akabinde tükettiği aronya bitkisinin de dayanağı ile kanseri büsbütün atlattı. Tahsin Tosun’un, arkadaşının önerisi üzerine Sarayönü ilçesinin Kurşunlu Mahallesi’nde hububat üretimi yapılan arazi ortasında, 8 dekarlık alana kurduğu bahçede yetiştirdiği aronya meyvesinin hasadına başlandı.
“EMEK VERİYORUZ, ÇALIŞIYORUZ, ÜRETMEYE UĞRAŞ GÖSTERİYORUZ İNŞALLAH SONUCUNU DE ALACAĞIZ”
İhtimamla baktığı meyvelerin hasat döneminin başladığını ve randımandan şad olduğunu anlatan aronya üreticisi Tahsin Tosun, “Rabbimin verdiğine her vakit şükrediyoruz. Hasadımız düzgün, bereketli gidiyor. Şu an toplanmaya başladı. Emek veriyoruz, çalışıyoruz, üretmeye çaba gösteriyoruz inşallah sonucunu de alacağız. Aronya meyvesinin hasat periyodu yeni başladı. İnşallah 1 yahut 1 buçuk aylık müddet zarfında taze meyve elimizde olacak. Hasadı elle yapıyoruz. Elle yaparken de genel itibariyle sap kısımlarının tertipli kesilmesi için ve kısımlara ziyan vermemesi hedefiyle makas kullanıyoruz. Hasadı biraz güç oluyor lakin işimiz bu. Bir kişinin günde toplayacağı aşağı üst 40 kilo civarında, en süratli toplayan 50 kilo civarında meyve toplar” dedi.
“AMACIM ÇOK YÜKSEK RANDIMAN ELDE ETMEK DEĞİL, SIHHAT MEYVESİNİ EN SAĞLIKLI HALDE YETİŞTİREBİLMEK”
Konya Ovasında aronya yetiştirmenin çok uğraş gerektirdiğine dikkat çeken Tahsin Tosun, “Gerek kuraklık, gerekse kıraç yerler en büyük yaşadığımız zahmet su doğal ki. Bunların hepsini olumlu bir biçimde bir ortaya getirip üretmeye uğraş gösteriyoruz. Çok zorlanıyoruz natürel ki. Bir yandan da eserimiz organik olsun istiyoruz lakin Konya Ovası için çalı bitki üreticiliği tarımın geleceği açısından çok değerli. O açıdan arazinin küçüklüğüne yahut büyüklüğüne bakmadan çalı yetiştiriciliği genel olarak tavsiye ettiğimiz bir durum. Aronya meyvesi bir çalı bitkisi. Kökeni Kuzey Amerika ve Kızılderililerin bol ölçüde ilaç olarak kullandıkları bir meyve. Hasebiyle bu meyveyi rastgele bir kimyevi gübre yahut kimyasal ilaç kullanarak zehirlemeye kimsenin de hakkı yok. Bu meyveyi organik olarak yetiştirmek bizim organomineral gübre yahut organik ilaç olarak geçen eserleri kullanmamız manasına gelmiyor. Bunları da kullanmadan bu meyveyi mutlak suretle yetiştirebiliriz ve yetiştiriyoruz. Nihayetinde olağan yetiştiriciliğe nazaran çok daha fazla uğraş gösteriyoruz, çok daha fazla emek veriyoruz. Üretimdeki emelimiz iri meyvelere sahip olmak değil, sıhhat meyvesini en sağlıklı formda yetiştirebilmek” biçiminde konuştu.
Aronya meyvesi günlük 35 gram tüketildiğinde beden muhtaçlığının karşılandığını belirten Tosun, “Aronya meyvesinin tüketimi aslında gramajlıdır. Meyvenin 100 gram taze meyvenin 16 bin küsürlerde orac pahası vardır. İnsan bedeninin da günlük olarak antioksidan muhtaçlığı 3 bin ila 5 bin orac pahası ortasındadır. Yani günlük 35 gram bir taze aronya meyvesi tüketimi insan bedeninin bütün antioksidan muhtaçlığını karşılıyor” diye konuştu.
“BİZ DE ŞİFA ALMAK İÇİN DENEMEK İSTEDİK”
Eşinin rahatsızlığı için aronya meyvesi almaya gelen Meriç Reisoğlu, “Biz Konya’da tedaviye başladık, tedavimize bakan hocamız tavsiye etti. Birkaç arkadaş vardı onlar da tavsiye etmişti aronya meyvesini. Bu meyveyi yetiştirenlerin Kurşunlu Mahallesinde olduğunu öğrenince biz de şifa için denemek istedik. Biz de Ilgınlıyız. Yoldan geçerken aradık, görüştük. Kış aylarında daha evvelden tozunu almıştık. Artık de meyvesi yetişince meyveyi almaya geldik” sözlerini kullandı.
“HEVESLENİYORUM BU MEYVEYİ YETİŞTİRMEYE FAKAT BENİM DİKME İMKANIM YOK”
Aronya bahçesinde çalışan çalışanların çavuşu Müslüme Oğuz ise “Her sene bu türlü meyve toplamaya çağırıyorlar bizi. Ben burada çavuşluk yapıyorum. Arkadaşlara, tanıdıklara söylüyorum gelmek isteyenleri getiriyorum. Biraz sıcak oluyor ancak sıkıntı olsa da ekmek paramız, harçlığımız. Bu meyveyi yetiştirmeye hevesleniyorum ancak benim dikme imkanım yok. Lakin dikmek isteyenlere tavsiye ederim, mutlu kalıyoruz” dedi.
Share this content:
Yorum gönder