• Haber7 – ÖZEL

Nebraska Üniversitesi‘nden bir küme bilim adamı, iklimi değişliği üzerinden sığırları maksat alan, ‘böcek proteini’ ve ‘yapay et’i teşvik eden küreselci baronların algı operasyonlarını çöpe atacak bir araştırmaya imza attı.

Prof. Dr. Galen Erickson’ın başında bulunduğu araştırma, sığırların metan üretimi ve karbon tavrı üzerindeki tesirlerini tekrar kıymetlendirerek, hayvancılık dalının iklim değişikliği ile ilişkilendirilmesine yönelik yanlış bilgileri düzeltmeyi amaçlıyor.

SIĞIRLAR DÜŞMAN İLAN EDİLMİŞTİ, PEKALA GERÇEK NE?

Yapay et ve böcek proteini teşviğinde bulunan global baronlar, sığırların çevreyi olumsuz tarafta etkilediğini ve iklim değişikliğinin en büyük faktörü olduğunu argüman etmişti.

Nebraska Üniversitesi’nde gerçekleştirilen bir panelde konuşan, Nebraska Üniversitesi Hayvan Bilimleri Kısmı Profesörü Galen Erickson, bu hususta yanlış algıların yaygın olduğunu açıkladı.  Bilimsel temelli bir yaklaşım ile araştırma gerçekleştiren Erikcson, “Yıllar boyunca farklı ortamlarda toplanan sağlam datalar, sığırların etraf ve iklim üzerindeki tesirinin aslında sanıldığından daha küçük olduğunu gösteriyor.” tabirinde bulundu.

METAN GAZI HAKKINDA YANLIŞ BİLGİLER SERVİS EDİLİYOR

Sığırların dört odacıklı midelerindeki bakterilerin oksijensiz ortamda yaşaması nedeniyle metan gazı ürettiği bilinirken bu mevzuda Prof. Erickson, metan gazının çevresel tesirlerinin abartıldığını ve yanlış bilgiler servis edildiğini kaydetti.

Bilim adamlarının 2019’da Oxford Üniversitesi‘nden bilim insanlarının yaptığı bir araştırmaya dikkat çeken Erickson, metan gazının söylendiği kadar güçlü olmadığını belirtti. Metan gazının atmosferde sadece 10 yıl kaldığını ve düşünüldüğü kadar uzun müddetli bir tesire sahip olmadığını söyleyen Erickson, “Metan güçlü bir sera gazıdır, fakat başka gazlarla kıyaslandığında daha kısa bir ömre sahiptir.” dedi.

ATMOSFERDEKİ KİRLİLİĞİN ASIL NEDENİ FOSİL YAKITLAR

Araştırmaya nazaran; atmosferdeki sera gazlarının %79’unu güç ve fosil yakıt kullanımından kaynaklanan karbondioksit oluşturduğu saptanırken, metan gazının yalnızca %11’de kaldığı ortaya konuldu. Bu da metan gazının global ısınmaya neden olmasıyla ilgili argümanları boşa çıkarıyor.

HAYVANCILIĞIN TESİRİ EN FAZLA YÜZDE 4

Panele katılan California Üniversitesi’nden Prof. Dr. Frank Mitloehner, Prof. Erickson’ın sözlerini desteklerken hayvancılığın çevresel tesirlerinin abartıldığını savundu.

Mitloehner, hayvancılık emisyonlarının toplam sera gazı emisyonlarındaki hissesinin yalnızca %4 olduğunu, halbuki fosil yakıtların %80’e kadar etkilediğini belirtti. Mitloehner ayrıyeten, California’da metan gazı emisyonlarını azaltmaya yönelik uygulamaların muvaffakiyetle hayata geçirildiğini ve bu tıp gayretlerin tüm tarım kesimi için sürdürülebilir bir gelecek sağlayabileceğini tabir etti.

DOĞRU OTLATMA İLE İSTİKRAR SAĞLANABİLİYOR

Nebraska’da sığırların büyük bir kısmı ömürlerinin büyük bir kısmını çayır alanlarında geçirdiğini ve karbon tutma süreçlerinde değerli bir rol oynadığını vurgulayan Prof. Dr. Erickson, “Doğru otlatma sistemlerinin optimize edilmesi, çayırların karbonu almasını sağlamak, sığırların yemden faydalanarak büyümesini sağlamak ve sera gazı emisyonlarını dengelemek için en yeterli yöntemdir” dedi. Erickson, çayır otlatmasının yılın 180 günü uygulanmasının değerli olduğunu belirtirken, “İklim ve bölgeye dayalı olarak optimize edilmiş otlatma uygulandığında, çayırların karbon tutma kapasitesi, sığırların soluduğu karbondioksit ve ürettikleri metanı dengeleyebilir.” tabirini kullandı.

________________

ARAŞTIRMA GRUBU, SIĞIRLARIN EMİSYONLARINI ÖLÇÜYOR

Prof. Dr. Galen Erickson ve Prof. Dr. Tala Awada üzere isimlerin bulunduğu Nebraska Üniversitesi’ndeki araştırma ekibi, ABD Tarım Bakanlığı Tarımsal Araştırma Servisi (USDA ARS) ile iş birliği yaparak, farklı sığır üretim sistemlerini karşılaştırıyor ve bu sistemlerin karbon tutumu ile sera gazı emisyonlarını ölçüyor. Bu araştırma, USDA tarafından finanse edilen Uzun Vadeli Agroekosistem Araştırma (LTAR) ağı kapsamında yürütülüyor. Takım, Nebraska Doğu Araştırma ve Eğitim Merkezi‘nde (ENREC) çayır ve kuru alanlardaki sığır emisyonlarını kaydediyor.