Evde kahvaltı yapmayan çocukların beslenme çantasında olması gerekenler

İSTANBUL – Okulların başlamasına sayılı günler kala Beslenme Uzmanı Dyt. Dilem İrkin, sabahın erken saatinde kalkıp okula giden, kahvaltı yapamayan çocuklara özel beslenme çantasında olması gerekenleri tek tek anlattı. Kahvaltının çocuklarda zihinsel gelişim için çok değerli olduğunu belirten Dyt. İrkin, “Beslenme çantasına kesinlikle sağlıklı sandviç, aperatif olarak ise mevsimsel meyveler, kuru üzüm ve ceviz koyun” dedi.

Uyum haftası dışında kalan tüm sınıflar için okullar, 9 Eylül 2024 Pazartesi günü açılacak. Çocukların zihinlerinin çalışması ve bağışıklıklarının düşmemesi için en kıymetli kriterlerden biri ise beslenmedir. Kahvaltının çocuklar için çok kıymetli öğün olduğuna değinen Beykent Üniversitesi Hastanesi’nden Beslenme Uzmanı Dyt. Dilem İrkin, “Çünkü çocuklar 8-10 saat açlık mühleti geçiriyor. Kâfi besin alamayıp aç karnına okula gittiklerinde okulda derse adapte olma, öğrenme üzere sorunlar yaşıyorlar. Bu yüzden çocukların kesinlikle kahvaltı yapmasını istiyoruz” açıklaması yaptı.

“Akmayacak, kokmayacak, çocuğunuzu rahatsız etmeyecek besinleri tercih etmelisiniz”

Kuru üzüm çabuk güç sağlar

Özellikle kuru üzümün çabuk güce dönüşen kaynaklardan olduğunu belirten Dyt. Dilem İrkin, “Ceviz de omega3 yağ asitleri ile çocukların beyin gelişiminde, motor marifetlerinin gelişmesinde, yazma, çizme, zıplama, oynama üzere teşebbüsünde çok tesirli. Bir avuç kuru üzüm, bir avuç cevizle bir sabah kahvaltı alternatifi oluşturabiliriz” teklifinde bulundu.

“Öğle yemeğinde paketli eserden uzak dursunlar”

Öğle yemeklerinde de paketli eser katiyetle önermediklerinin altını çizen Dyt. Dilem İrkin, “Eğer okulda yemek yoksa getirilebilecek sandviç, tost yenilebilir. Uygun saklama şartları varsa soğuk sebzeler, yoğurt, salata biçimi öğünler verilebilir. Kesinlikle protein kaynağı da istiyoruz. Konuta gelecek kadarki periyotta çocuğu aç bırakmamak önemli” halinde konuştu.

“Akşamları tencere yemeği yapın”

Dyt. Dilem İrkin son olarak şu tekliflerde bulundu:

“Sadece beslenme değil, büyüme ve gelişme için uyku saatleri de çok kıymetli. Akşam saat 7-8 sularında; mevsim sebzelerinin olduğu, protein kaynağı olan tencere yemeği yemeleri de değerli. Çocuğunuz kilo sorunu yaşamıyorsa uygun ölçü pilav, makarna, bulgur pilavı ile yemeği destekleyebilirsiniz.”