İlkbaharda güçlü floraya sahip yayla ve meralara bırakılan kovanlarda organik üretim yapılan Ardahan çiçek balı, kent iktisadına değerli katkı sağlıyor.

Kentteki arıcılar, meşakkatli üretim döneminin akabinde kendine mahsus aromasıyla bilinen balın yüzde 90’ının hasadını bitirdi.

Geçen yıla oranla yüzde 60’lara varan bir artışın kelam konusu olduğu baldaki randımanın ise 400 tonu geçmesi bekleniyor.

Ardahan Arıcılar Birliği Lideri İlhan Evliyaoğlu, AA muhabirine, birliğe üye 620 arıcının, yaklaşık 35 bin kovandaki hasadın yüzde 90’ını tamamladığını söyledi.

Bu yıl kentte üretilen balda geçen seneye oranla değerli artış olduğunu lisana getiren Evliyaoğlu, “2024 yılının hasadı, bugün prestijiyle yüzde 90 tamamlandı. Geçen yıla oranla balda yüzde 50 ve 60’lara varan bir artış var. Artık pazarlama sürecine başlandı. Bir kovanda ortalama 10-12 kilogram ortası bal elde edildi. Bu beklenen verimli bir sonuçtu ve bu türlü de oldu. Kaliteli balın da alıcısı düzgün.” dedi.

Evliyaoğlu, bal fiyatlarının 700 ila 1000 lira ortası değiştiğini belirtti.